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bocadillo de queso brie y setas

 

 

GRADO DE DIFICULTAD

TIEMPO

fácil

20 min.

INGREDIENTES

PREPARACIÓN

un panecillo o un trozo de pan del día anterior
un trozo de queso brie
1/2 cebolla pequeña muy picada
50 grs de setas
25 grs de jamón ibérico picado
pimienta , nuez moscada
1 cucharadita de perejil picado

 

•Tostar el pan ligeramente y reservar. Saltear la cebolla en unas gotas de aceite de oliva y agregar el jamón. Dejar 2 ´ y agregar las setas y rehogar.
•Colocar el salteado encima de un panecillo, el queso y el perejil. Gratinar y tapar con el otro trozo de pan.
 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

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