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arroz con bechamel de verduras

 

 

GRADO DE DIFICULTAD

TIEMPO

fácil (2 personas)

25 min

INGREDIENTES

PREPARACIÓN

- 1 vaso de arroz
- 2 zanahorias
- 1 cebolla hermosa
- 1 puerro
- harina
- leche
- sal
- pimienta negra
- agua
- aceite
 

- Cocemos el arroz en agua y sal. Cuando esté cocido, refrescamos y apartamos
- En una sartén doramos toda la verdura picada en cuadraditos, con un poco de aceite. Posteriormente añadiremos harina y doraremos. Incorporamos la leche poco a poco. Ponemos también sal y pimienta negra. (no poco cantidades de bechamel, porque depende de como la queráis hacer de espesa...
- Pondremos el arroz en la plato y cubrimos con la bechamel que acabamos de preparar.

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

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