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pan de ajo

 

 

GRADO DE DIFICULTAD

TIEMPO

fácil

30 min.

INGREDIENTES

PREPARACIÓN

 - Una baguette rebanada en rodajas
- Aceite de oliva
- 2 dientes de ajo
- Mantequilla a temperatura ambiente
- Perejil fresco picadito

 

Majar el ajo bien picado en un mortero.
Añadir la mantequilla y mezclar bien hasta que quede cremoso.
Agrega el perejil y volver a mezclar.
Poner las rodajas de baguette en la bandeja del horno un poco untada de aceite, pintar bien cada trozo de pan con este majado, dejar tostar hasta que coja color bonito.

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

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