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gulas con gambas

 

 

GRADO DE DIFICULTAD

TIEMPO

fácil (2 personas)

20 min.

 

INGREDIENTES

PREPARACIÓN

1 PAQUETE DE GULAS CONGELADAS
250GR DE GAMBAS FRESCAS O CONGELADAS
2 AJOS
1 GUINDILLA
ACEITE DE OLIVA VIRGEN EXTRA

 

•SE PELAN LAS GAMBAS, SE CORTA UN AJO A LAMINAS, Y SE ECHA UN BUEN CHORRO DE ACEITE EN UNA CAZUELITA DE BARRO CON LA GUINDILLA Y UN AJO ENTERO CHAFADO CON EL CUCHILLO DENTRO QUE SE VALLA CALENTANDO
•CUANDO EL AJO SE A DORADO SE ECHA LAS GAMBAS , SE REHOGAN Y SE ECHA LAS LAMINAS DEL OTRO AJO QUE SE DOREN Y SEGUIDAMENTE SE ECHAN LAS GULAS

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

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