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bocaditos de arroz fritos

 

 

GRADO DE DIFICULTAD

TIEMPO

fácil (4 personas)

30 min.

 

INGREDIENTES

PREPARACIÓN

2 tazas de arroz hervido.
- 2 huevos.
- 5 cucharadas de harina.
- Leche cantidad necesaria.
- Sal y pimienta a gusto.
- un toque de nuez moscada.
- Aceite para freír los bocaditos.
 

 

 Batir los huevos y agregar de a poco la harina, para que no se formen grumos.
- Una vez que se forme una buena pasta, agregar la leche, hasta obtener una crema espesa.
- Agregar el arroz a la preparación anterior, salpimentar y colocar el toque de nuez moscada, revolver bien.
- Colocar en un sartén el aceite, calentar.
- Con la ayuda de una cuchara, volcar la pasta en el aceite y dorarlos, una vez que se retiren los bocaditos colocarlos en papel absorbente y servirlos calentitos.
 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

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